L’Aubépine – Boîte laquée vrac

Esprit de Genmaïcha

Une infusion libératrice et réconfortante aux ingrédients très purs.

Ingrédients 100% bio et français :
Sarrasin torréfié, Ortie feuille, Aubépine fleur et feuille

20,00 

Disponibilité : 8 en stock

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Description

Un « esprit de thé » créatif et audacieux inspiré du traditionnel thé Genmaïcha japonais et interprété en version sans théine, 100% bio et française.

Le sarrasin torréfié breton apporte ici les notes toastées et réconfortantes du riz soufflé de la version japonaise,
tandis que l’ortie ajoute une dimension végétale, presque iodée plus naturelle et herbacée que le thé vert.

L’Aubépine, fleur des promesses, porteuse de l’annonce du printemps et de tous ses symboles,
adoucit l’ensemble en dévoilant ses notes florales apaisantes et réconfortantes.

Notre boîte laquée est dotée d’un couvercle intérieur protecteur, pour préserver toutes les saveurs de votre infusion.
Pour orner vos étagères élégamment le dessous de vos boîtes sont empilables.

sensation à la dÉgustation

DÉCOUVERTE OLFACTIVE :
Un parfum chaleureux et réconfortant de sarrasin grillé, délicatement équilibré par des notes fraîches et herbacées d’ortie,
porté par la douceur florale et légèrement miellée de la fleur d’aubépine.

DÉCOUVERTE GUSTATIVE :
Notes de tête :
Une attaque chaleureuse et réconfortante rappelant le pain brun ou les noisettes toastées.

Notes de coeur :
La fraîcheur de l’ortie se manifeste, apportant une touche végétale et herbacée, un peu astringente,
qui équilibre parfaitement la richesse du sarrasin.

Notes de fond :
La fleur d’aubépine vient adoucir l’ensemble, offrant une note florale douce et apaisante, qui se fond avec les arômes grillés et végétaux.
Elle laisse une sensation douce et légèrement sucrée sur le palais, pour un final harmonieux et équilibré.

Suggestion de préparation

Température de l’eau :
Utilisez une eau pure et faites-la chauffer jusqu’à frémissement, aux environs de 85°C.

Préparation de l’infusion :
Utilisez un infuseur large qui permette aux graines et aux feuilles de pleinement s’ouvrir dans l’eau.

Temps d’infusion :
Laissez le bouquet infuser durant 4 minutes, couvrez votre tasse pour le temps de l’infusion afin de préserver les huiles essentielles
libérées au contact de l’eau chaude.

La dégustation :
Dédiez-vous le temps de cette infusion, formulez l’intention que vous souhaitez donner à cet instant.

Ingrédients

Ingrédients 100% bio et français :

Sarrasin torréfié, Bretagne, France
Ortie feuille, Loire, France
Aubépine fleur et feuille, Ardèche, France

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